直火、慢烤到煙燻，隨你而行。

CUBE 著重輕巧、整合收納與開蓋直火燒烤；CUBE 360 則加入具溫度表、進氣與排氣控制的多功能上蓋，並搭配三段高度可調烤網，讓料理方式由直火進一步延伸至加蓋烘烤、間接加熱、慢烤與煙燻。若主要需求是快速燒烤與輕便攜帶，CUBE 已能勝任；若希望在相近的便攜尺寸中獲得更完整的火候控制與料理彈性，CUBE 360 會更合適。

可以。CUBE 360 加蓋後可保留熱力與煙氣，再透過木炭配置、烤網高度及上蓋進排氣調節，進行小規模的間接加熱、慢烤與煙燻料理。它適合雞腿、羊排、魚類、厚切肉品及小型烤肉料理；但其定位仍是便攜式炭火烤爐，較適合少量食材與中短時間料理，並非用來取代大型專業煙燻爐。

CUBE 360 可進行開蓋直火燒烤、加蓋烘烤、分區間接加熱、慢烤及煙燻。牛排、漢堡、肉串與海鮮可使用直火快速上色；厚切肉、雞腿、羊排及魚類則可透過加蓋與分區炭火，使食材在較穩定的循環熱中熟成。三段式烤網也能調整食材與炭火的距離，讓同一台烤爐對應不同火力需求。

CUBE 360 的溫度由木炭用量、木炭排列方式、烤網高度，以及上蓋進氣與排氣量共同控制。需要高溫直火時，可集中炭火並降低烤網；需要較溫和的慢烤或煙燻時，可將炭火分區或移至兩側、提高烤網並加蓋，再小幅調整通風口。上蓋溫度表適合觀察爐內溫度變化與趨勢；若需確認肉品熟度，仍建議搭配食物探針溫度計。

CUBE 360 最適合二至四人的日常燒烤、露營餐食或小型聚會。實際可供應人數會依食材大小、料理方式及是否分批燒烤而有所不同。若以牛排、羊排、雞腿、漢堡或肉串為主，適合少量多樣、邊烤邊享用；若需要一次供應較多人或烤製大型整塊肉品，建議選擇烹調面積更大的爐款。

建議使用乾燥、品質穩定的天然塊狀木炭，能提供較乾淨的燃燒與直接炭火風味。原廠使用說明指出，CUBE 與 CUBE 360 的木炭使用量不應超過 0.5 公斤。實際用量可依料理時間與溫度需求調整，但不建議過量填滿炭盆，以免造成溫度過高、氣流受阻或增加操作風險。

在木炭乾燥、通風與天候正常的情況下，通常約需十至十五分鐘讓大部分木炭點燃並形成灰白表層，再開始放置食材。實際燃燒時間會受到木炭種類、用量、風勢、氣溫、通風設定與料理溫度影響，因此無法以固定時數保證。若進行較長時間料理，可依需要補充已充分點燃的木炭，避免新炭燃燒初期的濃煙直接接觸食材。

CUBE 360 具備上蓋扣鎖、木質提把與兩側低導熱把手，收納後結構完整，適合汽車露營、海邊、庭院與戶外聚會使用。產品淨重約九公斤，屬於可攜帶的桌上型炭火烤爐，但並非以長距離徒步或極輕量裝備為設計目標。搬運前必須確認炭火已完全熄滅、機身徹底冷卻並扣妥上蓋。

日常清潔並不複雜。每次使用後應等待烤爐與木炭完全冷卻，再清除灰燼與剩餘燃料；烤網、炭盤與爐體內部可使用溫水、中性清潔劑、海綿或柔軟刷具清潔，完成後徹底擦乾。避免在機身高溫時直接潑水，也不建議使用強酸、強鹼或容易刮傷表面的粗糙研磨工具。定期清除油脂與食物殘渣，可減少異味並降低油脂起火風險。

CUBE 360 適合喜歡真實木炭風味、但不希望使用大型烤爐的使用者，特別適合二至四人的陽台戶外區、庭院、露營、海邊與小型聚會。產品僅限戶外、通風良好的環境使用，必須放置於穩固、耐熱且遠離易燃物的表面；公寓陽台或露營區使用前，也應先確認社區管理規約與當地用火規定。若你重視便攜性，同時希望兼具直火、加蓋慢烤與煙燻能力，CUBE 360 的整體價值會比一般開放式便攜烤爐更完整。