快速點燃炭火，讓聚會從容開始
1,400W Fast Flame Ignition System™ 電熱點火系統，按下按鍵即可開始點燃木炭，最快不到 10 分鐘便能進入料理準備。省下反覆點火與等待的時間，讓主人能把注意力留給食材與賓客。
The Entertainer’s Charcoal Grill
一爐炭火，讓整座庭院熱絡起來
按下點火鍵，最快不到 10 分鐘即可開始料理。3,270 cm² 大型烤網與最高 40 kg 旋轉燒烤承載，從現烤牛排、多人份菜色到壓軸主菜，都能在同一座 HUB 上從容料理、接續上桌。
HUB 首批到貨時程
2026 年 8 月底抵台
實際配送時間以訂單通知為準
原始價格：NT$72,900。NT$65,900目前價格：NT$65,900。
預計 2026 年 8 月底抵台
- 預計 2026 年 8 月底抵台
- 完成驗收入倉後依序出貨
- 原廠公司貨
- 原廠保固
First Shipment
HUB 首批預計 8 月底抵台
本批 HUB 預計於 2026 年 8 月底抵台。完成清關、驗收與入倉後，將依訂單成立及付款完成順序安排後續出貨；實際配送日期以個別訂單通知為準。
HUB 是大型庭院炭火料理與旋轉燒烤的主場。目前首批到貨時程為 2026 年 8 月底，現在完成訂購可保留本批名額，抵台完成相關作業後將依序安排配送。
- 01 現在完成訂購
- 02 2026 年 8 月底預計抵台
- 03 完成清關與驗收入倉
- 04 依訂單順序安排配送
抵台後依序完成檢驗與配送
商品抵台後，我們將完成清關、驗收與入倉作業，再依訂單成立及付款完成順序安排包裝與配送；實際配送日期將以個別訂單通知。
Made for Entertaining
不只烤得更多，更讓整場聚會從容進行
真正的大型烤爐，不只是增加烤網面積，而是讓點火、備餐、火力安排、主菜製作與上桌節奏都更有效率。HUB 將一場多人炭火料理所需的關鍵能力，整合進一座完整而成熟的庭院設備。
寬裕料理空間，讓整桌菜色各得其所
3,270 cm² 大型烤網提供充足的料理空間，可依木炭配置建立不同溫度區域。牛排需要高溫上色，蔬菜需要溫和熟成，已完成的料理需要暫時離火，都能在同一個火場中有秩序地安排。 對於家庭聚會或多人餐敘而言，更大的價值不只是一次放入更多食材，而是不必讓所有人等待同一道料理完成。
大型主菜登場，自然成為全場焦點
內建 Rotiscope Technology™ 旋轉燒烤系統，由隱藏式馬達穩定帶動烤桿，搭配四只 CLIPLOCK™ 固定叉與三段手動高度調整，最高可承載 40 kg 食材。 從整隻家禽、大型肉捲到份量十足的肉品，食材在炭火上持續旋轉、均勻受熱並逐步上色。料理的過程本身，也成為聚會中最令人期待的風景。
掌握出餐節奏，讓每道料理恰好上桌
下方封閉空間平時可收納旋轉烤桿與 CLIPLOCK™ 叉具，料理進行時則可利用爐體熱度作為暖盤與食物保溫區。 先完成的配菜不必急著上桌，餐盤可提前溫熱，不同熟成時間的料理也能在最後一刻一起呈現。對多人宴客而言，真正的從容，來自對出餐節奏的掌握。
Product Story
讓炭火不只是料理方式，而是聚會發生的地方
一場令人記住的庭院聚會，往往不是從食物上桌才開始，而是從人們圍繞著火光、香氣與料理過程自然聚在一起的那一刻開始。HUB 所打造的，不只是一台烤爐，更是一個讓人願意停留的聚會中心。
透過 Fast Flame Ignition System™，最快不到 10 分鐘即可完成點火；3,270 cm² 大型烤網能依火力分區料理，並可在不中斷烹調的情況下補充木炭。內建 Rotiscope Technology™ 旋轉燒烤系統則可承載最高 40 kg 食材，搭配三段高度調整，更精準掌握熱力與熟成節奏。
HUB 同時整合收納、保溫與便利移動設計，包含工具收納空間、瓷釉火箱、可拆式炭盤、腳輪與擋風上蓋，讓使用與清潔都更加輕鬆。
它不是偶爾搬出來使用的烤爐，而是一座為庭院生活而存在，隨時等待家人與朋友再次圍繞火邊相聚的炭火料理中心。
Cooking Possibilities
從炭火主菜，到一桌完整盛宴
HUB 讓不同食材依照各自的火候與料理節奏有序上場。從牛排、串燒與海鮮，到炭烤蔬菜、整隻家禽與大型肉品，都能在同一座烤爐上妥善安排，讓戶外聚會不只料理更加豐盛，也能從容掌握每一道菜的上桌時機。
牛排與肉排，直火成就俐落焦香
集中炭火所帶來的直接高溫，適合牛排、羊排、豬排與漢堡等肉類主菜。先以強火快速建立焦香表面，再依食材厚度、部位與目標熟度調整料理位置與時間，兼顧外層上色、內部熟度與肉汁表現。 從厚切牛排到多人共享的肉排拼盤，都能依序完成並趁熱上桌，呈現炭火料理最直接而鮮明的風味。
海鮮與串燒，掌握恰到好處的短火候
蝦、魚排、貝類與各式串燒，通常需要較短的料理時間與更即時的翻面控制。可依食材大小、含水量與熟成速度安排進入火場的順序，避免海鮮過熟，也讓不同串燒能保持各自理想的口感。 這類料理適合作為聚會開始時率先上桌的開胃菜，讓賓客在主菜完成前，就能先享受現烤炭香與輕鬆互動的用餐節奏。
蔬菜與配菜，讓整桌風味更加完整
玉米、甜椒、櫛瓜、菇類、洋蔥與馬鈴薯等食材，在含水量、密度與熟成時間上各不相同。透過不同火力區域安排料理位置，可讓需要上色的蔬菜靠近炭火，也為需要較長時間熟成的配菜保留穩定熱力。 配菜不再只是主菜旁的點綴，而能以炭火香氣、色澤與口感層次，補足整桌料理的完整度與平衡感。
大型主菜，讓旋轉燒烤成為宴席焦點
整隻家禽、肉捲與大型肉品可透過旋轉燒烤持續轉動，使食材不同表面依序接近炭火，在料理過程中逐步受熱、上色並形成炭火香氣。 除了適合處理需要較長時間料理的大型食材，旋轉燒烤本身也具有鮮明的視覺效果。當主菜在火光上緩慢轉動，料理過程自然成為賓客期待與交流的中心，為庭院宴客增添更完整的儀式感。
多道料理接續上桌，從容掌握宴客節奏
從海鮮、串燒等開胃料理，到牛排、大型旋轉主菜與蔬菜配菜，可依照食材火候、料理時間與賓客人數，規劃不同的進場與出餐順序。 不必等到所有料理同時完成才開始用餐，而是讓每一道菜在適合的時機接續上桌。特別適合家庭聚會、節慶餐敘與多人庭院宴客，使整場餐會自然延續，也讓主人更從容地兼顧火場與賓客。
Thoughtful Engineering
每一處細節，都為從容宴客而設計
HUB 不只是擁有更大的料理空間，更將快速點火、火力安排、旋轉燒烤、途中補炭、保溫收納與使用後清潔，整合成一套完整的庭院料理系統。從賓客抵達前的備火，到最後一道菜上桌，每項設計都讓主人更專注於料理，也更有時間享受聚會。
01
一座烤爐，從容料理整場盛宴
3,270 cm² 大型料理面積，讓牛排、海鮮、蔬菜與多人份配菜能同時安排。使用者也能依照木炭的位置與厚度建立不同火力區域，讓高溫上色、穩定熟成與短暫離火在同一個料理空間內有序進行。
更大的烤網，真正帶來的並不只是一次放入更多食材，而是讓每一道菜都能按照自己的節奏完成，減少分批料理與長時間等待。
- 多人份料理
- 支援分區烹調
- 出餐節奏更流暢
02
讓大型主菜，成為全場焦點
內建 Rotiscope Technology™ 旋轉燒烤系統，由隱藏式馬達穩定帶動烤桿，最高可承載 40 kg 食材，並配備四只 CLIPLOCK™ 固定叉。
從整隻家禽、大型肉品到多人共享的肉捲主菜，食材能在炭火上持續旋轉、均勻受熱並逐步上色。料理的過程本身，也會自然成為聚會中最吸引目光的風景。
- 最高承載 40 kg
- 隱藏式旋轉馬達
- 四只固定叉具
03
用食材與炭火的距離，掌握熟成節奏
旋轉燒烤立柱提供三段手動高度設定，可依食材大小、炭火強度與表面上色狀態，調整食材和熱源之間的距離。
靠近炭火時能加強焦香與表面上色；提高位置後，則能降低直接熱力，讓大型食材以更穩定的節奏持續熟成。火力控制不只來自木炭用量，也來自恰到好處的料理距離。
- 三段高度調整
- 靈活控制熱力
- 兼顧上色與熟成
04
按下按鍵，聚會不必從等火開始
Fast Flame Ignition System™ 透過 1,400W 電熱元件協助點燃木炭。按下點火鍵後，最快不到 10 分鐘即可讓炭火進入料理準備。
省下反覆使用點火器與等待生火的時間，主人能更從容地準備食材、整理餐桌與招呼賓客，讓炭火料理從一開始就更加簡單俐落。
實際點火時間會依木炭種類、用量及戶外環境而有所不同。
- 1,400W 電熱點火
- 最快不到 10 分鐘
- 按鍵啟動更省心
05
聚會繼續，火力也不必停下來
左右雙片鍍鉻烤網皆可獨立拆卸，搭配低導熱把手，料理途中可抬起其中一側補充或重新整理木炭，不必全面移除正在烹調的食材。
無論是長時間旋轉燒烤、多輪出餐，或聚會從午後延續至夜晚，都能依料理進度補充火力，讓下一道菜自然接續，不因木炭逐漸消耗而中斷料理節奏。
- 雙片可拆式烤網
- 料理途中輕鬆補炭
- 支援長時間宴客
06
從備餐、保溫到收尾，都更有秩序
下方封閉空間可集中收納旋轉烤桿與 CLIPLOCK™ 固定叉；料理進行時，也能利用爐體熱度協助暖盤及短時間保溫，讓不同時間完成的料理更容易一起上桌。
瓷釉火箱與可拆式炭盤讓灰燼清理與日常維護更加直接；伸縮式電源線、側邊把手與四只可鎖定腳輪，方便移動、定位與整理。爐體上蓋於使用時還可立起作為擋風板，讓整個庭院料理流程更加完整。
- 整合收納與保溫
- 清潔維護更簡單
- 移動定位更便利
Lifestyle Gallery
每一次開火，都讓相聚更有樂趣
HUB 不只是料理設備，更是家人與朋友自然聚在一起的中心。從午後備火、炭火直烤與大型主菜緩緩旋轉，到夜色降臨後共享整桌料理，記錄一場庭院聚會從準備、等待到舉杯相聚的每個片刻。
INTERACTIVE PRODUCT EXPERIENCE
從每一個角度，探索 HUB
旋轉、縮放並查看產品細節，進一步理解 HUB 的比例、結構與設計。
載入 3D 產品中
拖曳旋轉・滾動縮放
3D 產品暫時無法載入，您仍可查看完整產品圖片與影片。
Watch & Learn
從點火到旋轉燒烤，實際看見 HUB 如何運作
透過產品介紹與操作影片，了解 HUB 的大型炭火料理空間、旋轉燒烤系統、配件使用與清潔方式。從第一次使用到日常保養，每一個重要步驟都能更清楚掌握。
產品介紹
HUB 炭焙燒烤爐
「無與倫比的完美炭烤經驗」來自everdure by heston blumenthal 的全新戶外炭烤爐HUB，有著仿若應許自神燈精靈的完美設計，影片中名廚赫斯頓將帶您一探HUB誘人的功能與操作方式。
觀看影片
產品介紹
如何使用旋轉燒烤：HUB™
如何使用 HUB™、HUB II 的旋轉燒烤架，當燒烤架上昇固定後，即可架上旋轉燒烤桿製作美味的旋轉燒烤料理。
觀看影片
產品介紹
如何架設旋轉烤架
您可以快速地在 everdure 烤爐上架起一個媲美燒烤店的專業旋轉烤架，同時還能依據使用需求，以三種不同的高度在炭火上進行烹飪。
觀看影片Purchase
選擇方案與完成訂購
確認商品選項與數量後加入購物車。本批預計於 2026 年 8 月底抵台，完成清關與驗收入倉後依序安排出貨。
原始價格：NT$72,900。NT$65,900目前價格：NT$65,900。
到貨狀態
預計 2026 年 8 月底抵台
抵台完成驗收入倉後依序出貨
選項、庫存狀態與加購內容會依目前商品設定即時更新；實際配送日期以個別訂單通知為準。
Service
購買、交付與售後服務
從預購配額確認、付款完成、抵台通知到配送交付與售後服務，HUB 將由 Everdure Taiwan 依訂單內容及實際物流條件協助安排。購買前完成空間與配送條件確認，有助於後續交付流程更加順利。
購買方式
本批 HUB 預計於 2026 年 8 月底抵台，請依商品頁目前顯示的價格、庫存與可購買方案為準。完成下單後，我們會確認訂單內容與付款狀態，並保留本批到貨名額。
到貨時間
本批 HUB 預計於 2026 年 8 月底抵台。完成清關、驗收與入倉後，將依訂單成立及付款完成順序安排後續出貨；實際配送日期以個別訂單通知為準。
配送方式
HUB 屬大型戶外設備，配送方式將依商品尺寸、收件地點、樓層、電梯條件、搬運動線及現場可作業空間評估安排。一般將以大型物流、專車或其他適合大型設備的方式交付。 如遇特殊地址、偏遠地區、樓層搬運、動線受限、需額外人力或其他特殊條件，我們將於配送前另行確認可行方式、交付時間及可能產生的相關費用。
付款方式
HUB 採先行付款預購。付款方式依網站結帳頁目前提供的金流選項為準，原則上可透過信用卡刷卡或現金匯款完成付款。 選擇全額預購時，完成付款並確認訂單內容後，即為您保留本批商品配額；如商品頁另有提供訂金預購，尾款金額、繳付時程與通知方式將依訂單內容及客服通知辦理。 款項、收件資料與訂單內容確認完成後，將接續安排到貨通知、配送確認與交付服務。
原廠規範，台灣在地售後
HUB 由 Everdure Taiwan 台灣代理商提供在地售後服務。請依原廠操作手冊進行點火、使用、清潔與日常保養，並妥善保留訂單、購買紀錄及商品相關文件。
保固條件、耗材認定、檢修方式、零件更換與服務範圍，將依商品頁說明、購買紀錄、實際商品狀況及台灣代理商公告辦理。如使用上有任何疑問，可透過官方客服或 LINE 與我們聯繫。
請妥善保留購買紀錄、訂單資料與商品相關文件，並透過 Everdure Taiwan 官方客服辦理售後服務。保固範圍、耗材認定、檢修方式、零件更換與服務條件，將依原廠規範、商品頁說明、購買紀錄、實際商品狀況及台灣代理商公告為準。
退換貨提醒
HUB 為大型進口設備，購買前請先確認商品尺寸、搬運動線、戶外使用環境、供電條件及產品規格是否符合需求。 商品交付時，請協助確認外箱、商品本體、配件及內容物狀態；如發現運送損傷、品項錯誤或商品異常，請保留完整包裝、配件與照片紀錄，並儘速聯繫客服。 退換貨將依商品實際狀態、訂單紀錄、網站退換貨政策、適用法令及台灣代理商公告辦理。
FAQ
購買 HUB 前，最該先行了解的 8 件事
從安裝空間、供電與點火，到木炭選擇、旋轉燒烤、火力安排與清潔保養，整理選購與實際使用 HUB 前最需要確認的重點。
HUB 適合放在哪裡？可以在室內或半密閉空間使用嗎？
HUB 為戶外專用炭火設備，應放置於通風良好、地面平整且具有足夠操作距離的庭院、露台或戶外料理區。
不可在室內、車庫、帳篷、封閉式陽台或其他通風不足的空間使用。若設置於有頂棚的戶外區域，仍須保持四周充分開放，並遠離易燃物與不耐熱表面。正式定位前，建議一併確認搬運動線、操作空間、排煙方向與附近供電條件。
HUB 為什麼需要插電？可以使用延長線嗎？
HUB 以木炭作為料理熱源，但 Fast Flame Ignition System™ 電熱點火系統與旋轉燒烤馬達需要連接電源。使用時應將內建伸縮電源線完全拉出，並確保插座、插頭與接點乾燥。
如現場需要延長線，應使用符合戶外規格的 10A 延長線，長度不超過 10 公尺，並妥善保護接頭避免受潮；雨天或接點潮濕時不可使用。實際供電規格請以台灣販售機型標示及代理商說明為準。
HUB 建議使用哪一種木炭？真的能在 10 分鐘內完成點火嗎？
原廠建議使用乾燥的天然塊狀木炭，能讓電熱點火系統更穩定地發揮效率。木炭磚亦可使用，但因不同品牌的成分、密度與含水量差異較大，點燃時間可能較長。
在木炭乾燥、用量與堆放方式適當，且戶外環境條件良好的情況下，1,400W Fast Flame Ignition System™ 最快可在不到 10 分鐘內讓木炭進入料理準備。低溫、強風、潮濕或木炭受潮都可能延長點火時間。
HUB 適合多少人使用？
HUB 並沒有單一固定的建議人數，因為實際供餐量會受到菜單內容、食材尺寸、份量與出餐方式影響。
其 3,270 cm² 大型烤網可同時安排多種肉品、海鮮、蔬菜與配菜，特別適合家庭聚會、朋友餐敘及需要持續出餐的多人宴客。相較於用「可供幾人」估算，先確認預計料理的菜色、食材大小及出餐輪次，會更能準確判斷是否符合需求。
旋轉燒烤真的可以承載 40 kg 嗎？任何 40 kg 食材都能使用嗎？
HUB 旋轉燒烤系統的額定承載上限為 40 kg，但前提是食材重量分布均衡，並以 CLIPLOCK™ 固定叉確實固定於烤桿中央。
40 kg 是馬達與系統的承載能力，不代表所有重量在 40 kg 以內的整隻動物都一定能放入。食材的總長度、直徑、骨骼形狀、重心與旋轉時的平衡同樣重要。準備大型肉品前，建議先確認可用烤桿長度，並請肉商協助去骨、綁製或整形成適合旋轉的規格。
HUB 和 4K 有什麼差別？應該如何選擇？
HUB 的核心是大型開放式烤網、多人料理與旋轉燒烤，適合庭院聚會、大型主菜及一邊料理、一邊與賓客互動的使用情境。
4K 則是密閉式炭火烤箱，強調進排氣控溫、溫度監測、低溫慢燻、烘烤與高溫料理等更完整的溫控能力。
重視大型烤網、旋轉燒烤與庭院宴客主場，可優先選擇 HUB；重視密閉烹調、慢燻與精準溫度管理，則 4K 更符合需求。兩者並非單純的尺寸或等級差異，而是對應不同的料理方式。
HUB 如何控制火力？料理途中可以補充木炭嗎？
HUB 主要透過木炭的用量、分布與堆疊厚度控制熱力。可在烤網下方建立高溫、中溫與相對低溫區域，讓上色、續熟與暫時離火能在同一個料理空間中進行。
左右烤網可分別拆卸，料理途中能抬起其中一側補充或整理木炭，不必全面移除正在烹調的食材。即使烤網把手採低導熱設計，操作高溫烤網、補炭及取放旋轉烤桿時，仍應使用耐熱手套。
HUB 可以長期放在戶外嗎？平時應如何清潔與保養？
HUB 可作為固定式庭院設備使用，但仍不建議在沒有防護的情況下長期曝曬、淋雨或累積潮氣。每次使用後，應等待爐體與木炭完全冷卻，再清除灰燼與食物殘渣。
烤網及可拆配件可使用溫水與中性清潔劑清洗，不建議使用洗碗機、強效化學清潔劑或可能破壞表面塗層的粗糙工具。清潔後應徹底乾燥，並可在烤網表面薄塗食用油降低沾黏與鏽蝕風險。
爐體完全冷卻且乾燥後，建議加裝 HUB 專用防塵套。長期覆蓋期間仍應定期掀開防塵套通風、擦除可能累積的水氣，避免濕氣長時間停留在爐體表面。
本批 HUB 預計何時抵台與出貨？
本批 HUB 預計於 2026 年 8 月底抵台。完成清關、驗收與入倉後，我們將依訂單成立及付款完成順序聯繫並安排後續配送；實際日期可能受船期、通關及物流作業影響，如有異動將主動通知已下單顧客。
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讓下一場庭院盛宴，更加完美
從適合多人共享的炭火料理靈感，到 HUB 專用防護、保溫與戶外備餐設備，延伸每一次開火的可能，也完善整座庭院料理空間。
